Reportage vidéo : on est descendu dans un volcan (ep 1)
On a vécu trois jours de dingue… et dans tous les sens du terme ! Avant le compte-rendu détaillé, une vidéo sur l’ascension du premier volcan, le Kawa Ijen. Dès qu’on peut, on met la deuxième sur le Bromo. On a enfin trouvé le moyen de monter des vidéos sans (trop) galérer, alors on en…
Keliki, Amed, Lempuyan, Pemuteran….
Boooon, on en était où ? On a passé une semaine à Keliki puis une semaine à Amed. Là, on est à Pemuteran et demain on part pour Java escalader deux volcans. On s’est fait plein de copains francophones, ce qui fait vraiment du bien. On a nagé, on a marché, on a rigolé, on…
Reportage vidéo : la culture du riz
Capucine et Célestin partent à la découverte de la culture du riz et vous font partager leurs découvertes.
Recette : nasi campur
Littéralement nasi campur signifie « riz mélangé ». Autant dire que chacun a sa recette, qui dépend aussi de ce que l’on a sous la main. On a déjà dû en manger une bonne dizaine différents… On l’a cuisiné avec Petri qui nous accueille avec un sourire et une gentillesse qui remplit le coeur. C’est beau parfois…
Sud de Bali : esthétique et surtouristique…
Ah le sud de Bali ! Ses milliers de milliers de milliers de touristes, ses embouteillages à n’en plus finir, son absence de transport en commun, ses mafias de taxis, son hospitalité du moment que tu paies trois fois le prix… En arrivant de la jungle de Bornéo, forcément ça surprend. On est resté quelques…
Qu’est-ce qu’on mange en Malaisie?
Dans les restaurants: Sur le menu, tu n’as que du riz et des nouilles! Au petit déjeuner, c’est souvent riz frit ( Nasi goreng) ou des nouilles frites (mie goreng), mais il y a aussi des “Roti Canai”. C’est une sorte de crêpe que l’on peut manger salée avec des sauces épicées ou sucrée avec…
La nuit dans la jungle
On a marché deux heures pour aller au bord de la rivière. Puis on a fait un feu. On est allé à la pêche. On a ramassé plein de poissons. On s’est aussi baigné dans une cascade. On a mangé puis on est retourné à la pêche. Il faisait pas beau. Puis les pêcheurs…
Recette du Ponanan, le gâteau des Iban
Pour une vingtaine de Ponanan Ingrédients : 1 tasse de farine de riz 1/2 tasse de sucre roux 2 tasses de farine de blé eau Huile pour friture Ustensile : une baguette chinoise Un petit wok Un saladier Un plat Comment faire : Mettre dans un saladier : farine de riz , farine de blé…
Bornéo : une semaine dans une tribu Iban
Quand tu vas passer une semaine au fin fond de la jungle dans une Longhouse (une maison longue qui fait office de village), tu sais que tu vas vivre quelque chose d’intense mais tu ne sais pas quoi ! Et effectivement, cela fut intense, éprouvant tout autant que jouissif, surprenant, cognitivement parfois épuisant mais vraiment…
Quelque part sur Bornéo…
Coucou, On vient de passer plusieurs jours dans les environs de Kuching sur l’île de Borneo. Pêle-mêle, on a exploré une grotte remplie de chauve-souris, une réserve naturelle avec des orangs-outans en liberté que l’on a pu voir de près, des singes nasiques endémiques de Bornéo que l’on a eu la chance d’approcher de très…